“Szybkie słodkości. 106 przepisów na ciasta, desery i lunchboxy” – tak brzmi pełen tytuł książki autorki bloga wysmakowane.pl
Książka pełna słodyczy – to zdanie chyba najtrafniej w mojej ocenie oddaje jej klimat. Proste, a jednocześnie niebanalne przepisy, które jest w stanie odtworzyć każdy, nawet niezbyt pewnie czujący się w kuchni. Mogę śmiało powiedzieć, że jest to jedna z tych książek, jakie nie powinny stać na półce z książkami kulinarnymi. Ona powinna leżeć w kuchni, być pod ręką zawsze, kiedy zachce się nam przygotować coś słodkiego.
Katarzyna Gintrowska, a raczej Kasia z wysmakowane.pl
Kasię znam od kilku lat i od pierwszej chwili zachwyca mnie swoim ciepłem i żywiołowością. To naprawdę niebanalna osoba, która przez życie “leci jak burza”. Jej przepisy są z jednej strony dość proste, a z drugiej… wysmakowane. Zapewne stąd nazwa jej bloga: wysmakowane.pl 🙂 Niewiele jest osób w blogosferze, które przez lata doświadczeń i sukcesów, nie zatraciły pewnego rodzaju świeżości i pokory. Kasia, mimo upływających lat, nadal umie zachwycić się nie tylko nowym smakiem, ale i tym, co stworzyła osoba, która w oczach innych postrzegana byłaby jako konkurencja. Dlaczego o tym piszę? Dlatego, że z całego serca chcę zachęcić do odwiedzenia jej bloga, ale także i do zakupu jej książki. Bo Kasia jest tego warta 🙂

Szybkie słodkości
To, co pierwsze rzuca się w oczy, kiedy patrzy się na książkę, to piękne fotografie na okładce. Szkoda, że w książce tracą one już nieco na swojej jakości, ale to już mały minus dla wydawcy. (Wszystkie fotografie zostały wykonane przez autorkę.) Przepisy podzielone zostały na kategorie: szybkie ciasteczka, ciasta bez pieczenia, czekoladove love, ekspresowe ciasta z piekarnika, ciasta z owocami lata, owocowe desery, słodkości w kokilkach i pucharkach, szybkie słodkości na tłusty czwartek, słodko i pożywnie do lunch boxa, małe i zdrowe do lunch boxa. Na końcu jest też indeks używanych produktów.
Niestety, nie wszystko w książce Kasi jest takie szybkie…
Niezbyt szybko można się zdecydować, od którego przepisu zacząć. Echhh… 😉
Szybkie słodkości – słodki prezent nie tylko od święta
Przy przepisach podany jest czas wstępnego przygotowania, łączny czas przygotowania (w przypadku pieczenia lub gotowania ma to znaczenie), ilość porcji, a także wskazówki. Opisy są zwięzłe i zrozumiałe, więc poradzi sobie z nimi każdy. Co bardzo ważne: każdy przepis ma swoje własne zdjęcie, więc od razu wiadomo, co z przepisu finalnie powinno wyjść. No cóż, jemy najpierw oczami, więc na początek zamiast czytać, można przeglądać zdjęcia 😉
Książkę wydało wydawnictwo Pascal. Ma ona twardą okładkę i zszywane kartki. Uważam, że to znakomity pomysł na prezent dla kogoś, kto jest łasuchem. Ci, którzy lubią pichcić, ucieszą się z czegoś nowego. Natomiast ci, którzy w kuchni nie czują się zbyt pewnie, mogą dla odmiany okazać się mistrzami. Na początek słodkości, a co będzie przy kolejnej książce Kasi tego nikt nie wie 🙂 Ja książkę polecam z całego serca i czekam na kolejne 🙂

Książka dostępna jest między innymi w Empiku – “Szybkie słodkości. 106 przepisów na ciasta, desery i lunchboxy od 3 do 30 minut” – kliknij i zamów 🙂
*Wpis powstał z czystej i bezinteresownej sympatii dla autorki i nie jest wpisem sponsorowanym.
Proste przepisy i w dodatku na słodkości – to temat, który skusi wielu. Twoje zdjęcia bardzo mi się podobają. Bardzo wzbogacają ten wpis.
Aniu, słodka książka to i na słodko pokazana 🙂