Deser lodowy z brzoskwiniami, bitą śmietaną i adwokatem

Dzisiaj zapraszam na szybki deser, idealny na lato. Można go przygotować w wersji dla dorosłych, czyli z alkoholem, lub w wersji dla dzieci. Wtedy rezygnujemy z alkoholu, a dokładamy syrop owocowy lub sos czekoladowy. Herbatniki ułożone na spodzie lekko namokną sokiem z owoców i lodami. Dlatego warto użyć herbatników lub innych kruchych ciastek. Biszkopty zbyt szybko staną się miękkie.

Na dno pucharka położyć 1-2 pokruszone lekko herbatniki. Na herbatnikach ułożyć owoce lub konfiturę. Następnie dodać lody, a na nie bitą śmietanę. Oblać adwokatem w dowolnej, ulubionej ilości – ale bez przesady ? Udekorować cząstkami owoców.

UWAGA: w wersji dla dzieci wystarczy zrezygnować z alkoholu. Można zastąpić go ulubionym syropem owocowym.