1,7K
Prosty deser z kaszy jaglanej, na mleczku kokosowym, z ciasteczkami i wiórkami kokosowymi.
Kasza jaglana – tak popularna kiedyś, a potem zapomniana. Teraz wraca do naszych kuchni z wielką pompą. Przygotowujemy z niej dania wytrawne i słodkie. Dodajemy do zup i drugich dań. Właśnie sobie uświadomiłam, że w moim domu prawie całkowicie wyparła ryż. Do tej pory sięgałam po nią przygotowując sałatki i obiady. Tym razem przyszła pora na deser. Jest bardzo sycący, więc można go podać na kolację lub niedzielne śniadanie.
Przepis na deser z kaszy jaglanej
Składniki na 4 duże porcje:
1 szklanka kaszy jaglanej
1 laska wanilii
4 łyżki cukru
2 szklanki mleka kokosowego
2 szklanki mleka krowiego
4 łyżki wiórków kokosowych
herbatniki lub kruche ciasteczka
Kaszę wsypać do garnka i podprażyć lekko. Wlać mleko (kokosowe i krowie), wymieszać i gotować na niewielkim ogniu do miękkości kaszy. Wanilię rozkroić wzdłuż, czubkiem noża wyskrobać ziarenka. Dodać je wraz z cukrem do kaszy, dobrze wymieszać i gotować jeszcze chwilę. Ilość cukru podałam orientacyjnie, można dodać mniej lub więcej, w zależności od upodobań.
Jeśli lubicie bardziej gładkie w strukturze desery, wtedy można tak ugotowaną kaszę zmiksować blenderem.
Ciasteczka pokruszyć i wsypać na dno szklanek, salaterek lub pucharków. Na ciastka wylać ugotowaną kaszę. Wiórki kokosowe uprażyć na suchej patelni i posypać nimi deser. Podawać na ciepło lub na zimno. Kiedy deser postoi trochę, to ciasteczka zmiękną. Podawany na gorąco będzie miał ciasteczka chrupiące.
Lubicie kaszę jaglaną? jedliście przygotowaną na słodko?
Z jaglaną jestem dość dobrze zaprzyjaźniona od paru lat. Różną rolę odgrywa w moim menu. Twoja propozycja deseru niebawem zawita i do mnie, kuszący 🙂
my z jaglaną poznajemy się ciągle, ale zaskakuje mnie na każdym kroku 😉
Takiego deseru nigdy jeszcze nie jadłam 🙂 Wygląda zachęcająco 🙂
a żebyś wiedziała jak bosko smakuje 😉
Wygląda bardzo apatycznie, u mnie będzie jutro coś bardzo podobnego 🙂
będę zaglądać 🙂
Smacznie 🙂
bardzo 🙂
O! U mnie też na blogu taka kaszka:) Uwielbiam ,pyszna jest!!
faktycznie 🙂 podobnie myślimy 😉
Wspaniały deser, oj jak ja takie słodkości lubię 🙂
ja też 🙂
rewelacyjnie wygląda taki deser:) teraz się zacznie sezon na desery z owocami , pycha:)
nie mogę się doczekać, kiedy będą młode i owoce, i warzywa 🙂
Taki deser od razu poprawia nastrój 🙂
oj tak 🙂 zdecydowanie poprawia 🙂
Bardzo ciekawy deser 🙂 Chętnie bym spróbowała 🙂
spróbuj i daj znać jak smakował 🙂
z chęcią wypróbowałabym ten deserek 😀
częstuj się, Paula 🙂
Ostatnio namiętnie przyrządzam kaszę jaglaną, a ta wygląda obłędnie 🙂
kasza jaglana daje bardzo wiele możliwości w kuchni 🙂
jaglane desery to jedne z moich ulubionych, świetna propozycja!
ja dopiero poznaję kaszę jaglana w deserach 🙂