Lodowy deser jogurtowy to sposób na wykorzystanie mrożonych owoców do przygotowania błyskawicznych lodów.
Lodowy deser jogurtowy. Zbliża się lato, a więc sezon na świeże owoce: maliny, truskawki, jeżyny…sporo tego. Jak jednak wykorzystać mrożone owoce z ubiegłego sezonu, które jeszcze zapewne w niejednej zamrażarce się chowają? To pytanie zadałam samej sobie kilka dni temu podczas sprzątania zamrażarki, kiedy okazało się, że jedna z szuflad zawiera całkiem sporo paczuszek z malinami i jeżynami. Pewnie trzymałam je na tzw. specjalną okazję i…zapomniałam. Myślę, że nie tylko w mojej zamrażarce można znaleźć takie skarby, a skoro sezon na świeże owoce już niedługo, to warto zjeść zeszłoroczne zapasy i zrobić miejsce dla tegorocznych. Dzisiaj proponuję Wam prosty i lekki deser jogurtowy z owocami.
Przepis na lodowy deser jogurtowy
Składniki na 2-3 porcje:
- ok. 1 szklanka mrożonych owoców (u mnie jeżyny)
- 250 ml gęstego jogurtu naturalnego (najlepszy grecki)
- cukier do smaku
- bita śmietana
- Mrożone owoce przesypać do blendera.
- Dodać niewielką ilość cukru (na około 1 szklankę owoców dodałam 1 łyżkę cukru) i zmiksować na pożądaną gładkość.
- Do zmiksowanych owoców dodać naturalny jogurt i wymieszać.
- Można udekorować bitą śmietaną, dowolnymi owocami, czekoladą lub polewą – podawać od razu.
Przepisy na domowe desery
W domu, we własnej kuchni, można wyczarować wiele pysznych deserów. Ogranicza nas tylko nasza wyobraźnia i upodobania smakowe. Domowe desery są często znacznie smaczniejsze i zdrowsze niż te, jakie kupujemy w sklepach. Polecam domowe praliny z prażonego słonecznika, daktyli i mąki kokosowej, które są prawdziwymi kulkami mocy. Takie kuleczki lub batoniki to także bogactwo minerałów, błonnika i witamin.
Kakaowy deser pudding z nasionami chia z dodatkiem owoców to przepis na słodkie śniadanie. Niewątpliwie można zabrać go ze sobą z domu – wystarczy przygotować go w zamykanym pojemniku.
Bez wątpienia naleśniki to najpopularniejszy sposób na słodką kolację czy podwieczorek. Bananowe naleśniki z pomarańczowym sosem karmelowym zadowolą każdego łasucha – polecam.
Jejku jak to przeapetycznie wygląda. Doskonały deser, zwłaszcza na upały.
Moja córka uwielbia tego typu desery. Od jakiegoś czasu ciale kupuje jej mrożone owoce a ona tworzy z nich cuda 🙂 podrzucę jej Twój przepis Małgosiu, będzie zadowolona 🙂
Zawsze na zimę mrożę letnie owoce po to by moc sobie z nich potem robić pyszne desery, bomby owoce gdy wokół zima a ja akurat zatęsknię za latem. Warto mieć takie woreczki, dodać jogurt i robić chociażby koktajle.
Mniam, aż mam ochotę na taki koktajl z jagód lub truskawek. Twój przepis to niezła alternatywa na ten czas:) Chętnie wypróbuję ten patent.
Uwielbiam grecki jogurt, zamrożonych owoców nie mam. Jednak w sklepie jagody, maliny, truskawki, jeżyny. Można wybierać. Nie kupuję gotowych.
Czasami pozwalam sobie na desery, nie dlatego, że się odchudzam, ale nie lubię słodkości.
Uwielbiam takie zdrowe, owocowe desery. Właśnie sobie przypomniałam, że mam owoce w zamrażarce I jogurt grecki w lodówce. Lecę robić deser ? Dziękuję za inspirację !
Jeszcze mam w zamrażace truskawki z zeszło roku 😀 Coś czuję, że sobie zrobię taki deserek, tym bardziej że wygląda naprawdę bardzo apetycznie ;D
Takie kuszenie z rana? To powinno ukazywać sie w nocy, a nie tak, żeby człowiek nie kombinowała… Musi być pyszne, a w zasadzie dość proste. I owoce nawet jezeli nie swoje, to choć ze sklepu. Widziałam ostatnio ciekawe zestawy.
Chyba wyciągnę ostatni jogurt z lodówki. Bardzo sugestywny Twój wpis daje mi kopa.